Unsere beiden Auszubildenden im ersten und zweiten Lehrjahr erzählen von ihrem Alltag im Büro, in der Berufsschule und unserem Biobetrieb. Was macht die Arbeit im Background der ökologischen Landwirtschaft besonders, gibt es im Alltag Schnittstellen zu den Gärtnern, Packern und dem Kundenservice und was kann man hieraus für Erkenntnisse gewinnen? Beeinflusst das Thema Nachhaltigkeit und bio durch die Ausbildung auch das private Umfeld?